SUPPEN

 

KARTOFFELSUPPE

mit Speckeinlage € 5,50

GULASCHSUPPE

mit Hausbrot € 6,50

TOMATENCREMESUPPE

mit Sahne € 5,50

 

KLEINIGKEITEN UND KLASSIKER

 

HALVE HAHN

mittelalter Gouda | Röggelchen | Butter | Zwiebeln € 5,50

KÖLSCHER KAVIAR

Blutwurst | Röggelchen | Butter | Zwiebeln € 5,50

LEBERWURST

Leberwurst | Röggelchen | Butter | Zwiebeln € 5,50

BRAUHAUS FRIKADELLE

Hausbrot | Senf € 3,00

BROTZEIT

Blutwurst | Leberwurst | Zwiebelmett | rote Zwiebeln | Sülze | Senf |

Schwarzbrot | Hausbrot € 10,90

 

BAUERNSÜLZE

Kräuter | Remouladensauce | Bratkartoffeln € 11,90

 

HERINGSSALAT

Rote Beete | Äpfel | Schwarzbrot € 9,90

 

MATJESFILET

Hausfrauenart | Bratkartoffeln€ 9,90

GEBACKENER BRIE

Preiselbeeren | Schwarzbrot | frittierte Petersilie € 8,90

 

LEBERKÄSE

Spiegelei | Bratkartoffeln  € 9,90

GEDECK OHNE ALKOHOL

Spinat | Spiegelei | Bratkartoffeln € 8,90

 

TOASTGERICHTE

"HERRENTOAST"

Geröstetes Toastbrot | kleines Rumpsteak | gebratene Zwiebeln | Kräuterbutter | Salatgarnitur € 12,90

"DAMENTOAST"

Geröstetes Toastbrot | Hähnchenbrustfilet | Rahmchampignons | Salatgarnitur € 12,90

 

UNSERE SPEZIALITÄTEN

 

CURRYWURST „BRAUHAUS ART“ 

Pommes frites | Schmorzwiebeln € 8,50

KNUSPRIGE SCHWEINSHAXE 1200 G

Kölschsoße | Hausbrot € 12,90

KNUSPRIGE SCHWEINSHAXE 1200 G

Kölschsoße | Sauerkraut | Püree € 15,90

HÄMCHEN CA. 1200 G

(Eisbein gekocht mit Schwarte) Sauerkraut | Püree € 15,90

KÖNIGSBERGER KLOPSE

Reis | feine Kapernsoße € 11,90

HÜHNERFRIKASSE

feine Rahmsoße | jungen Erbsen | Reis € 11,90

RINDERSCHMORBRATEN

Rotkohl | Klöße € 14,90

RAHMWIRSING

Bratwurst | Salzkartoffeln € 10,90

RINDERGULASCH

Spaghetti € 13,90

KOTELETT

Leicht durchwachsen | Kölschsoße | Bratkartoffeln | Salat € 15,90

BRAUHAUS PFANNE

Schweinefilet | Hähnchenbrustfilet  | Rumpsteak  | Kräuterbutter | Bratkartoffeln | Salat € 19,90

JÄGER PFANNE

Schweinefilet | Jägersoße  | Bratkartoffeln | Salat € 17,90

RUMPSTEAK 250 G

Kräuterbutter | Pommes frites | Salat € 21,90

 

KÖLSCHES

 

"HIMMEL UND ÄÄD"

gebratene Blutwurst | Kartoffelpüree | Apfelkompott | Schmorzwiebeln € 10,90

 

"DICKE RIPPE"

Geräucherter Schweinebauch | Rahmspinat | Kölschsoße | Püree € 12,90

 

"DICKE BUNNE"

dicke Rahmbohnen | Speck | Salzkartoffeln € 12,90

 

KOHLROULADE

Speck-Sahnesoße | Kartoffelpüree € 12,90

 

RHEINISCHER SAUERBRATEN

Rosinen | Mandeln | Rotkohl | Kartoffelklöße € 15,90

 

KASSELERRÜCKEN

dicke Rahmbohnen | Püree € 12,90

 

SCHWEINE-NIERCHEN

Süß-Saure Soße | Nieren | Püree € 13,90

 

SCHNITZEL

SCHNITZEL

"Wiener Art" | Pommes frites | Salat € 13,50

SCHNITZEL

Champignonrahm | Pommes frites | Salat € 14,50

SCHNITZEL

Paprikasoße | Pommes frites | Salat € 14,50

SCHNITZEL

Pfefferrahmsoße | Pommes frites | Salat € 14,50

 

SCHNITZEL Ralf

Schmorzwiebeln | Bratkartoffeln  | Salat  €14,50

 

BURGER

Burger 200g oder 400g rindfleisch auf laugenbrötchen mit

Salat, gurke, tomate, zwiebel & Pommes

                                                                        

                                                                         200g                  400g

Natur                                                                 9,90€              14,90€

Käse                                                                10,90€              16,90€

Käse, Bacon                                                     12,90€              19,90€

Spezial- Käse, Bacon, Spiegelei                          13,90€              20,90€

 

SAUCEN

 

Mayonnaise € 0,30

Ketchup € 0,30

Pfefferrahmsoße € 1,90

Champignonrahmsoße € 1,90

Paprikasoße € 1,90

 

LECKERES AUS DEM GARTEN

KLEINER GEMISCHTER SALAT € 3,90

GROSSER BUNTER SALAT

wahlweise mit

 

Folienkartoffel | Sauerrahm € 9,90

Folienkartoffel | Sauerrahm |  Hähnchenbrust € 13,90

Hähnchenbruststreifen € 11,90

Käse | Ananas | Brot € 12,90

Thunfisch | Zwiebeln | Brot € 12,90

 

aus dem meer

Rotbarschfilet

Bratkartoffeln | Salat | Remoulade € 14,90

 

LACHS-STEAK

auf Dillrahm | Bratkartoffeln | Salat € 16,90

 

GAMBAS

mit Knoblauch | Olivenöl | Brot € 9,90

 

GAMBAS SPAGHETTI

mit Knoblauch | Olivenöl € 13,90

 

 

FÜR UNS PÄNZ

SCHNITZEL

Pommes frites "rut un wiess" € 7,90

SPAGHETTI

Tomatensoße € 5,90

HÄHNCHENBRUSTFILET

Spaghetti | Tomatensoße € 9,90

RAHMSPINAT

Püree | Spiegelei € 5,90

NUGGETS

Hähnchenbrustnuggets | Pommes „rut un wiess“ € 9,90

 

 

DESSERT

APFELSTRUDEL

Zimt-Zucker | Sahne € 5,50

WARMER MILCHREIS € 5,50

3 KUGELN VANILLEEIS

Schokosoße | Sahne € 4,90

 

 

 

IHR TEAM VOM

 

Gaffel am Platz

 

 

WÜNSCHT IHNEN EINEN GUTEN APPETIT.

 

 

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